Cunda Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin Yiyecek ve İçecek Hizmetleri öğrencileri, İstanbul’da gerçekleştirilen “Türk Dünyası MEB 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması”nda dikkat çekici bir başarıya imza attı. Okul, ulusal ve uluslararası kategorilerde iki ayrı ikincilik kupası kazanarak Ayvalık’ın gururu oldu.
Yarışma, Türk dünyasının ortak mutfak kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla düzenlendi. Öğrenciler ve öğretmenler, ödüllerini Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin’in elinden aldıktan sonra Ayvalık’a dönerken davul-zurna eşliğinde coşkuyla karşılandılar. Başarılarını halay çekerek kutlayan öğrencilere Ayvalık Kaymakamı Hasan Yaman da eşlik etti.
Türkiye genelinden 407 okul arasından finalde yer alan 17 okuldan biri olan Cunda MTAL, uluslararası kategoride de Azerbaycan, Arnavutluk, Tunus, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti, Gürcistan, Karadağ, Özbekistan ve Kuzey Makedonya’nın katıldığı 28 ekip arasında ikincilik elde etti. Yarışmaya, öğretmenler Murat Çelik, Emre Şen ve Hatice Ağa rehberliğinde hazırlanan öğrenciler katıldı.
Öğrencilerden Ecrin Nehir Kılıç, başlangıç yemeği kategorisinde “Soğan Kreması Eşliğinde Patates Sarmalında Ciğer Pate” sunumu ile; Abdullah Ay, ana yemek kategorisinde “Patlıcan Sos, Balkabağı Köpüğü ve Limon Dolgulu Zeytin Salatası Eşliğinde Pazı Yaprağına Sarılı Kuzu Lokum” ile; Yüsra Ağlamaz ise tatlı kategorisinde “Zıtlığın Zarafeti” adlı Ayvalık lor peyniri dolgulu kurutulmuş kale biberi tatlısı ile ödül aldı.
Cunda MTAL, her iki kategoride de dereceye giren tek okul olarak dikkat çekti. Okul müdürü Abdülaziz Yük, yarışma süresince öğrencilerini yalnız bırakmadı. Ödül töreninde Bakan Tekin, başarılı öğrencilerle hatıra fotoğrafı çektirdi.
Ayvalık Kaymakamı Hasan Yaman, yarışmanın Türk Dünyası mutfağının tanıtımına katkı sağladığını belirterek, “Cunda MTAL, geçmişte de birçok başarıya imza atmış bir okul. Öğrencilerimizin titiz çalışmaları ve öğretmenlerimizin verdikleri emekle bu başarılar elde edildi. Bu başarı, ilçemizin tanıtımına büyük katkı sağlıyor,” dedi.
Başarılı öğrenciler, elde ettikleri derecelerin sadece kendilerine ait olmadığını, tüm Ayvalık’a ait olduğunu vurguladılar.
